A l’occasion de l’inauguration du restaurant bio, architectural & éphémère, Les Grandes Tables de l’Ile Seguin, Mix en Bouche crée l’évènement et dégèle la Fête de la Gastronomie.
Pour réaliser ce menu, Mix en Bouche garantit que chaque ingrédient a été méthodiquement passé à la loupe puis au mixeur et sera servi comme suit.
Du Bon, un assortiment de petites portions végétariennes & bio, des créations exclusives et savoureuses imaginées par une toque étoilée, Arnaud Daguin.
L’occasion de s’initier à son univers culinaire, une cuisine bio, saine & responsable.
Du Son, et pas des moindres puisque nous aurons en dj set un des papes de la French Touch, Etienne de Crecy, mais aussi Yan Wagner, Thefkclub, et Kulte Sound System
Du Beau, à découvrir & à vivre en intérieur & extérieur l’architecture du restaurant éphémère imaginée par Pierre Schneider du cabinet 1024 Architecture,
une botte de paille suspendue par des échafaudages chargés de conteneurs et desservie par un monte charge, un projet qui oscille entre la péniche, la plateforme pétrolière et une maison de paille.
Du Bar… Réinterprétation de la tendance bizon par le beau gosse des mixologues qui comptent à Paris, Frederic Lebordays,et l’inimitable goût de la vodka Zubrowka accompagnée d’une sélection de vins bio de l’appellation Marrenon
Infos Pratiques
– Les Grandes Tables de l’Ile Seguin – Metro Pont de Sèvres (sortie 1)
Principe : Inscription gratuite sur Mixenbouche.com ou petits plats en préventes sur DigiTick
– Tarifs : plats & verres à partir de 4 euros
Facebook : http://www.facebook.com/event.php?eid=174336129308250
