Mix en Bouche
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La Kitchen Music x Abdel Alaoui @ Mix en Bouche

POP CULTURE

27 février 2012

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© Crédit photo Ugly Mely

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Vendredi dernier se tenait la 3e édition du concept Mix en Bouche au Café A, un ancien couvent transformé en restaurant/bar, lieu exceptionnel  (à découvrir : 148 rue du Faubourg-Saint-Martin 75010 Paris).

Le concept Mix en Bouche consiste à inviter un grand chef pour faire découvrir une recette dans un lieu d’exception le tout avec de la bonne musique : http://mixenbouche.com

Pour cette 3e édition La Kitchen Music s’est associé à Mix en Bouche et Abdel Alaoui. Pour découvrir La Kitchen Music c’est par là : http://lakitchenmusic.com/

© Crédit photos Ugly Mely

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Mix en Bouche

POP CULTURE

13 septembre 2011

A l’occasion de l’inauguration du restaurant bio, purchase architectural & éphémère, Les Grandes Tables de l’Ile SeguinMix en Bouche crée l’évènement et dégèle la Fête de la Gastronomie.

Pour réaliser ce menu, Mix en Bouche garantit que chaque ingrédient a été méthodiquement passé à la loupe puis au mixeur et sera servi comme suit.

Du Bon, un assortiment de petites portions végétariennes & bio, des créations exclusives et savoureuses imaginées par une toque étoilée, Arnaud Daguin.
L’occasion de s’initier à son univers culinaire, une cuisine bio, saine & responsable.

Du Son, et pas des moindres puisque nous aurons en dj set un des papes de la French Touch, Etienne de Crecy, mais aussi Yan Wagner, Thefkclub, et Kulte Sound System

Du Beau, à découvrir & à vivre en intérieur & extérieur l’architecture du restaurant éphémère imaginée par Pierre Schneider du cabinet 1024 Architecture,
une botte de paille suspendue par des échafaudages chargés de conteneurs et desservie par un monte charge, un projet qui oscille entre la péniche, la plateforme pétrolière et une maison de paille.

Du Bar… Réinterprétation de la tendance bizon par le beau gosse des mixologues qui comptent à Paris, Frederic Lebordays,et l’inimitable goût de la vodka Zubrowka accompagnée d’une sélection de vins bio de l’appellation Marrenon

Infos Pratiques
– Les Grandes Tables de l’Ile Seguin – Metro Pont de Sèvres (sortie 1)
Principe : Inscription gratuite sur Mixenbouche.com ou petits plats en préventes sur DigiTick
– Tarifs : plats & verres à partir de 4 euros

 http://mixenbouche.com/

Facebook : http://www.facebook.com/event.php?eid=174336129308250

 

 

 

 

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