Derrière ce joli nom se cache LE produit emblématique de la distillerie Alsacienne Wolfberger. Ce spiritueux, qui a été dévoilé en 1989 lors du salon Eurobière à Strasbourg, est le fruit de la distillation d’une bière de garde (la Wendelinus) en alambic traditionnel de cuivre et d’un grand savoir-faire. (suite…)